25 октября специалисты Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проверили мясоперерабатывающий цех ООО ПКФ «СВ-2» в г. Белореченске на предмет соблюдения ветеринарного законодательства.
Хранение в холодильной камере 340 кг мясосырья без маркировки изготовителя, без информации о дате выработке, с отсутствием сроков годности и условий хранения, без документов, подтверждающих качество и безопасность мяса — вот перечень нарушений, которые выявили госинспектора Управления.
Данное мясосырье было денатурировано путем пересыпания хлорной известью и утилизировано на ГУП «Тимашевский ветсанутильзавод».
