Ожидает ли молочную отрасль рост спроса в будущем и какова ситуация с его производством сегодня — на эти и другие вопросы отвечает Андрей Даниленко, президент группы компаний «Русские фермы» и председатель правления Национального союза производителей молока.



Что вы можете сказать о сегодняшнем положении дел в молочной отрасли?

Откровенно говоря, за последний год ситуация стала настолько плоха, что можно говорить о ней как о наихудшей в мировой практике. Производители молока в своей работе всегда ориентируются на устойчивый рост потребления своего продукта. А сейчас спрос не только не увеличивается, но и падает. Конечно, снижение покупательского интереса отразилось на мировых производителях и неизбежно на российских.< ... Читать дальше »