 Сегодня, 1 июля, в Мостовском районе состоится открытие мясоперерабатывающего комбината.Построило завод ООО "Предгорье Кубани", которое "выросло" из известного хозяйства "КФХ Чалова В.Н.", уже несколько лет занимавшегося и мясным скотоводством.
На комбинате есть 2 цеха по забою и полной переработке мясопродуктов мощностью 100 голов крупного рогатого скота и 200 голов свиней в смену. Цех по выработке мясных и колбасных изделий сможет производить до 7 тонн готовой продукции в смену.
Как сообщила "Живой Кубани" пресс-секретарь краевого департамента сельского хозяйства Екатерина мельник, предприятие оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, поставленным из Германии. Это позволяет не только автоматизировать весь технологический процесс, повысить производительность труда и напрямую влияет на качество выпускаемой продукции.
В торжественном запуске мясокомбината примет участи вице-губернатор Кубани Евгений Громыко.
Также он посетит в пос. Псебай хозяйство Сергея Аникеева, который занимается табунным разведением племенных лошадей кабардинской породы. Сейчас у фермера 90 лошадей, но есть желание увеличить табун до 1500 голов. Аникеев претендует на включение в краевую целевую программу "Создание пилотных семейных ферм" по мясному коневодству.
осмотр хозяйства «Кабардинский конный завод Аникеева», занимающегося мясным коневодством с табунным содержанием лошадей, при участии заместителя главы администрации (губернатора) Краснодарского края Е.В.Громыко.
| 
